Gulai: Hindangan Khas Sambut Idul Adha

• 3 buah cabai merah besar, iris serong

• 3 butir bawang merah, haluskan

• 2 siung bawang putih, haluskan

• 1 sendok teh terasi bakar

• 1 sendok teh gula merah, sisir halus

• Garam secukupnya

• Minyak untuk menumis

Cara membuat

• Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.

• Masukkan ikan mas, aduk perlahan hingga ikan berubah warna.

Baca Juga: Resep Olahan Daging Kambing untuk Idul Adha