Gulai: Hindangan Khas Sambut Idul Adha

- 17 Juni 2024, 13:22 WIB
Gulai merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang memiliki beragam variasi rasa dan bahan.
Gulai merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang memiliki beragam variasi rasa dan bahan. /Pixabay/

• Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.

• Tuangkan santan, tambahkan ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam, dan gula. Aduk rata.

• Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan bumbu meresap.

2. Gulai Ikan Mas

Bahan-bahan:

• 500 gram ikan mas, potong menjadi beberapa bagian

• 300 ml santan encer

• 2 lembar daun salam

• 2 batang serai, memarkan

• 5 lembar daun jeruk

• 3 cm lengkuas, memarkan

Halaman:

Editor: Yustinus Boro Huko


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah