Resep dan Olahan Sate Spesial untuk Hari Raya Idul Adha

• Panggang sate kambing di atas bara api sampai matang dan berwarna kecoklatan.

• Sajikan dengan sambal Taliwang sebagai pelengkap.

3. Sate Padang

Bahan-bahan

• Daging sapi, iris tipis

• Bumbu rendang siap pakai atau buatan sendiri

• Santan kental

• Daun jeruk, serai, lengkuas untuk aroma

Cara Membuat

• Marinasi daging sapi dengan bumbu rendang, santan kental, daun jeruk, serai, dan lengkuas.

• Tusuk daging sapi ke tusukan sate.

• Panggang di atas bara api sampai matang dan daging empuk.

• Sajikan dengan nasi putih dan bumbu rendang kental sebagai kuah.