Resep Olahan Daging Kambing untuk Idul Adha

• Bumbu halus (bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri, ketumbar, kunyit)

• Kecap manis, saus tomat, garam, gula, merica

• Sayuran (kentang, wortel, kubis)

Cara membuat

• Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging kambing, aduk hingga berubah warna.

• Tambahkan air, kecap manis, dan saus tomat. Masak hingga daging empuk.

• Masukkan sayuran, masak hingga sayuran matang.

Rawon Kambing

Bahan-bahan:

• Daging kambing, potong dadu

• Bumbu halus (bawang putih, bawang merah, kluwek yang sudah direbus, lengkuas, jahe, ketumbar)

Baca Juga: Ide untuk Dekorasi Balkon dan Teras Rumah Minimalis yang Bikin Betah!