PR NTT - Daun marungga atau biasa disebut masyarakat Flores Timur dalam bahasa daerah Lamaholot dengan 'motong' merupakan makanan favorit yang juga tumbuh subur di sebagian besar wilayah NTT ini, ternyata merupakan jenis tanaman yang dikenal karena memiliki sejumlah manfaat kesehatan.
Baca Juga: Ngeri! Bahaya Penyakit Lambung Ternyata Bisa Sebabkan Kanker
Daun Marungga, atau sebutan lainnya 'daun kelor' ternyata memiliki kandungan gizi yang tinggi, termasuk protein, kalsium, zat besi, vitamin A, dan vitamin C.
Manfaat Sayur Marungga
Sumber Nutrisi
Daun Marungga kaya akan nutrisi, termasuk vitamin dan mineral yang penting untuk kesehatan tubuh.
Peningkatan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin C dalam daun Marungga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit.
Baca Juga: Wajib Tahu! Ini Bahaya Penggunaan Kipas Angin yang Perlu Diperhatikan
Pemulihan Anemia
Kandungan zat besi dalam daun Marungga dapat membantu meningkatkan produksi sel darah merah, membantu dalam pemulihan anemia atau kekurangan darah.
Pemeliharaan Kesehatan Mata
Kandungan vitamin A dalam daun Marungga penting untuk menjaga kesehatan mata dan mencegah masalah penglihatan.
Menurunkan Kolesterol
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa daun Marungga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, sehingga bermanfaat untuk kesehatan jantung.