Network
PR NTT - Purin merupakan senyawa alami yang ditemukan dalam berbagai jenis makanan. Namun, bagi sebagian orang, mengonsumsi makanan yang tinggi purin dapat menjadi masalah, terutama bagi mereka yang memiliki masalah kesehatan tertentu seperti asam urat tinggi atau batu ginjal.
Baca Juga: Jokowi Ingatkan Pemerintah Daerah Gunakan Teknologi Pintar, Ini Tujuannya
Berikut adalah beberapa makanan yang dikenal memiliki kandungan purin tinggi:
Daging Merah
Daging sapi, domba, dan babi adalah contoh makanan dengan kandungan purin yang tinggi. Bagi mereka yang memiliki risiko asam urat tinggi, mengonsumsi daging merah dalam jumlah besar dapat meningkatkan risiko serangan asam urat.
Organ Dalam
Jeroan seperti hati, ginjal, dan limpa juga mengandung purin tinggi. Meskipun kaya akan nutrisi, orang yang rentan terhadap masalah asam urat sebaiknya mengonsumsinya dengan bijak.
Baca Juga: Menkominfo Sebut Pinjaman Online dan Judi Online Saling Berkaitan
Seafood
Beberapa jenis seafood, terutama ikan tertentu seperti sarden, teri, dan udang, memiliki kandungan purin yang tinggi. Ini dapat meningkatkan risiko asam urat tinggi, terutama jika dikonsumsi secara berlebihan.
Minuman Beralkohol
Alkohol, terutama bir, dapat meningkatkan produksi asam urat dalam tubuh. Bagi mereka yang memiliki masalah asam urat tinggi, membatasi konsumsi alkohol dapat membantu mengurangi risiko serangan.
Sayuran Berdaun Hijau
Meskipun sayuran hijau kaya akan nutrisi, beberapa di antaranya seperti bayam, kubis, dan asparagus, mengandung purin dalam jumlah yang cukup tinggi. Bagi mereka yang memiliki sensitivitas terhadap purin, membatasi konsumsi sayuran ini mungkin diperlukan.
